Sapori del Mediterraneo
Gastronomia a Dénia
Gambero rosso, arroz a banda, suquet de peix e tapas al porto: Dénia è Città Creativa UNESCO della Gastronomia.
La tavola di Dénia nasce alla pescheria. Dal Baix la Mar alle Rotes, mangiare bene fa parte del viaggio.
Porto e pescheria
Il porto concentra ristoranti di pesce e riserie con vista sul Montgó. Chiedete il pescato del giorno e, in stagione, il famoso gambero rosso di Dénia.
- Prenotate il pranzo in alta stagione.
- Il pranzo è il momento più autentico per il riso di mare.
- Passeggiata al porto e pasto lungo senza fretta.
Gambero rosso e mare della Marina Alta
Gambero rosso alla griglia, all i pebre o in riso e fideuà. Anche suquet de peix e seppia alla piastra.
- Ordinate gambero quando la stagione lo consente.
- Condividete i piatti per assaggiare di più.
- Un bianco locale ben freddo abbina perfettamente.
Riso, fideuà e cucina di mare
Arroz a banda, arroz del senyoret, fideuà e riso nero sono classici. Prenotate i weekend estivi.
- Un riso per due basta spesso — condividete.
- Alcuni locali servono il riso soprattutto a pranzo.
- Lasciate spazio a un dessert leggero.
Tapas, centro storico e marinas
Nel centro storico e in calle La Mar: tapas, esgarraet e vini valenciani. A Els Poblets e Las Marinas, ristoranti vicino agli alloggi LocDenia.
- Serata tapas prima di una giornata in spiaggia.
- Chiedete piatti di stagione.
- Da Els Poblets, il centro di Dénia è a breve distanza.
